Gotovo se vam je že zgodilo, da se kljub dolgotrajnemu stepanju beljaki preprosto niso strdili. Vzrokov je lahko več, najpomembnejša pa je dosledna higiena.
|
|
ODPRTA KUHINJA
Kako stepemo beljake v popoln sneg
Objavljeno 31. december 2017 09.52
|
Posodobljeno 31. december 2017 09.54
|
Piše: A. K.
Sneg iz beljakov je pogosto pomembna sestavina receptov za pripravo sladic. Pripraviti ga je zelo preprosto, toda o kakovosti, to je o trdoti, odločajo malenkosti, ki jih mimogrede spregledamo.
